Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko49%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona, suszona na powietrzu solona wołowina, często podawana z oliwą z oliwek, cytryną lub rukolą.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- wołowina bresaola
- oliwa z oliwek
- cytryna
- rukola
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio z bresaoli: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Pizza Zio