Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko7%
- Tłuszcz10%
- Węglowodany83%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ostre koreańskie jedzenie uliczne składające się z gumowatych ciastek ryżowych gotowanych w sosie na bazie gochujang.
- Kuchnia
- Koreańska
Typowe składniki
- ciastka ryżowe
- gochujang
- cukier
- ciastka rybne
- warzywa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Korea
- Pochodzenie
- Korea
Więcej
Tteokbokki (kor. 떡볶이) – koreańskie danie wykonane z niewielkich kawałków garae-tteok (długich, cylindrycznych kawałków tteok) nazywanych tteokmyeon (kor. 떡면; „makaron z ciasta ryżowego”) lub powszechnie tteok-bokki-tteok (kor. 떡볶이 떡; „ciasto ryżowe na tteokbokki”).
Fragment artykułu „Tteokbokki” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?