Tatar z surowego mięsa
Tartare di carne cruda
16 €
Cantine Risso · Turyn
Tartare di carne cruda con tapenade di olive Riviera.
Wartości odżywcze
310 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko25 g
- Tłuszcz22 g
- Węglowodany3 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina przyprawiona i podawana z wytrawną tapenadą z oliwek.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- surowa wołowina
- tapenada z oliwek
- oliwa z oliwek
- kapary
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.