Tradycyjna moussaka
Traditional moussaka
12,50 €
Pizza Edwin Santorini · Santoryn
Tradycyjna moussaka podawana w glinianym naczyniu.
Wartości odżywcze
- Białko17%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Warstwowe zapiekane danie składające się z bakłażana, mielonego mięsa i sosu béchamel.
- Kuchnia
- Grecka
Typowe składniki
- bakłażan
- mięso mielone
- sos béchamel
- ziemniaki
- pomidor
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Grecja
- Pochodzenie
- Grecja
Więcej
Musaka (ngr. μουσακάς) – zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa; danie popularne w kuchni greckiej. Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy posypany żółtym serem.
Fragment artykułu „Musaka” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Tradycyjna moussaka: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Pizza Edwin Santorini