Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Imperium Rosyjskie
- Pochodzenie
- Imperium Rosyjskie
Więcej
Solanka (ros. солянка) – tradycyjne danie kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, gęsta zupa, ugotowana na mięsnym, rybnym bądź grzybowym rosole z dodatkiem aromatycznych przypraw ziołowych. Łączy w sobie cechy szczi i zupy ogórkowej.
Fragment artykułu „Solanka (zupa)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?