Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko5%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany45%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A dessert consisting of sweetened chestnut purée piped over a base of meringue and often accompanied by whipped cream.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- chestnut purée
- meringue
- whipped cream
- powdered sugar
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Więcej
Mont Blanc (wym. [mɔ̃ blɑ̃]) – deser, którego głównym składnikiem jest przetarta masa kasztanowa w formie makaronu vermicelli, zazwyczaj zdobiona bitą śmietaną. Danie zostało stworzone w XIX wiecznym Paryżu.
Fragment artykułu „Mont Blanc (deser)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?