Sałatka Cezar

САЛАТА ЦЕЗАР

12,98 €

Ресторант Кактус · Sofia · 300 гр.

Wartości odżywcze

≈ 610 kcal± 20% · na porcję ok. 300 g

Białko15 g
10%
Tłuszcz50 g
74%
Węglowodany23 g
15%

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,4 g
w tym cukry: 3,3 g
Błonnik: 5,2 g
Sól: 1,9 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

Witamina B12 79%
Witamina E 74%
Witamina A 73%
Foliany 65%
Witamina D 62%
Wapń 36%
Potas 30%
Witamina C 29%
Cynk 23%
Witamina B1 18%
Żelazo 17%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Sałata składająca się z sałaty rzymskiej i grzanek, wymieszana z kremowym dressingiem często zawierającym parmezan i anchois.

Kuchnia: Amerykańska

Typowe składniki

sałata rzymska
grzanki
ser parmezan
jajko
anchois
czosnek
cytryna

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Hotel Caesars, Meksyk · 1924

Cezar — © Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Hotel Caesars, Meksyk
Powstanie: 1924
Nazwa od: Caesar Cardini
Twórca: Caesar Cardini

Więcej

Cezar – rodzaj popularnej sałatki, której głównymi składnikami są sałata rzymska, grzanki i parmezan. Za twórcę sałatki Cezar uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza, który był właścicielem restauracji w meksykańskim mieście Tijuana.

Fragment artykułu „Cezar (sałatka)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Sałatka Cezar: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ресторант Кактус