Nährwerte
- Eiweiß15 g
- Fett50 g
- Kohlenhydrate23 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 9,4 g
- davon Zucker
- 3,3 g
- Ballaststoffe
- 5,2 g
- Salz
- 1,9 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 79%
- Vitamin E 74%
- Vitamin A 73%
- Folat 65%
- Vitamin D 62%
- Calcium 36%
- Kalium 30%
- Vitamin C 29%
- Zink 23%
- Vitamin B1 18%
- Eisen 17%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat bestehend aus Römersalat und Croutons, vermengt mit einem cremigen Dressing, das oft Parmesan und Sardellen enthält.
- Küche
- Amerikanisch
Typische Zutaten
- Römersalat
- Croutons
- Parmesan
- Ei
- Sardellen
- Knoblauch
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Hotel Caesars, Mexiko · 1924
- Herkunft
- Hotel Caesars, Mexiko
- Entstehung
- 1924
- Benannt nach
- Cesare Cardini
- Erfunden von
- Cesare Cardini
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Caesar Salad ist ein international bekannter Salat, der dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini zugeschrieben wird. Die Hauptzutat ist Römersalat, der mit einem speziellen Dressing sowie Croûtons und Parmesan serviert wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Caesar Salad“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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