Wartości odżywcze
400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko14 g
- Tłuszcz25 g
- Węglowodany30 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bezglutenowa wytrawna tarta inspirowana Quiche Lorraine, z użyciem tofu zamiast tradycyjnego nabiału i mięsa.
- Kuchnia
- Francuska (inspirowana)
Typowe składniki
- tofu
- mąka bezglutenowa
- warzywa
- śmietanka roślinna
Historia
Tradycyjnie kojarzona z regionem Lotaryngii we Francji.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.