Konfitowany dorsz
Bacalao Confitado
9,80 €18 €
El 3 de Oro · Sewilla
Konfitowany dorsz podawany z kremem z karczochów.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko29%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filet z dorsza gotowany w niskiej temperaturze w oleju, podawany z kremem z karczochów.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- dorsz
- karczochy
- oliwa z oliwek
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?