Salzburger Beuscherl z knedlem
Salzburger Beuscherl mit Knödel
15,50 €
Gasthaus Zum Wilden Mann · Salzburg
Podroby cielęce podawane z knedlem.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Specjalność polegająca na podsmażonych podrobach cielęcych podawanych z tradycyjną kluską.
- Kuchnia
- Austriacka (Salzburg)
- Pochodzenie
- Salzburg
Typowe składniki
- podroby cielęce
- kluska
- cebula
- pietruszka
- bulion
- history
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?