
Risotto z sandrem | bezem czarnym | jabłkiem Boskoop | złotą rzepą
Zander Risotto | Hollunderbeere | Boskoop Apfel | gold Ruebe
32 €
Boutique-gasthof Uberfuhr · Salzburg
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz36%
- Węglowodany42%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe danie ryżowe zazwyczaj przygotowywane z sandacza, doprawione owocami sezonowymi i warzywami korzeniowymi.
Typowe składniki
- sandacz
- ryż arborio
- bez czarny
- jabłko boskoop
- złota burak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?