ZUPA CEBULOWA
UIENSOEP
17,50 €
Stockholm · Rotterdam
Zupa cebulowa z krokietem cielęcym, steak tartaar i tostem.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko18%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wyrazista zupa przygotowana z karmelizowanej cebuli i bulionu, podawana z dodatkami mięsnymi.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- cebula
- bulion wołowy
- krokiet cielęcy
- stek tartare
- grzanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Więcej
Zupa cebulowa (fr. soupe à l'oignon) – potrawa kuchni francuskiej, której bazą jest wywar mięsno-warzywny lub warzywny, a dodatkiem smażona cebula. Podawana z grzankami z pszennej bułki i warstwą startego sera.
Fragment artykułu „Zupa cebulowa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?