Pastina w bulionie
Pastina in brodo
10 €
La Francescana · Rzym
Mały makaron podawany w bulionie mięsnym.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko18%
- Tłuszcz36%
- Węglowodany46%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bardzo małe kształty makaronu podawane w ciepłym, aromatycznym bulionie mięsnym.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- mały makaron
- bulion mięsny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Pastina. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Pastina – ogólna nazwa dla różnych rodzajów bardzo drobnych makaronów używanych głównie do zup; także włoska, prosta i odżywcza, domowa zupa na wywarze z kurczaka, w wersji klasycznej z dużą ilością bardzo drobnego makaronu.
Fragment artykułu „Pastina” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?