Pinsa z pomidorkami koktajlowymi, rukolą i kremem balsamicznym
Pinsas ar Ķiršu tomātiem, rukolu un balzamiko krēmu
15,50 €
No73 Restaurant · Ryga
Pinsa z pomidorkami koktajlowymi, rukolą, kremem balsamicznym, sosem pomidorowym i serem mozzarella.
Wartości odżywcze
- Białko15%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany47%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Rodzaj owalnego włoskiego placka wykonanego z ciasta o wysokiej hydratacji, z sosem pomidorowym, mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi, rukolą i glazurą balsamiczną.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ciasto pinsa
- mozzarella
- pomidorki koktajlowe
- rukola
- krem balsamiczny
- sos pomidorowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu pinsa. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Pinsa – danie kuchni włoskiej z regionu Lacjum, które stanowi podpłomyk na cieście przygotowanym z mieszanki mąk w różnych proporcjach i bez (lub z niewielkim) dodatku oliwy. Pinsa może być również podawana z sosem pomidorowym i dodatkami.
Fragment artykułu „Pinsa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?