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Pinsa con pomodorini ciliegino, rucola e crema di balsamico

Pinsa con pomodorini ciliegino, rucola e crema di balsamico

Pinsas ar Ķiršu tomātiem, rukolu un balzamiko krēmu

15,50 €

No73 Restaurant · Riga

Pinsa con pomodorini ciliegino, rucola, crema di balsamico, salsa di pomodoro e mozzarella.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tipo di pane piatto italiano di forma ovale fatto con un impasto ad alta idratazione, guarnito con salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e glassa balsamica.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • impasto per pinsa
  • mozzarella
  • pomodorini
  • rucola
  • crema balsamica
  • salsa di pomodoro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico pinsa. Il locale ne serve una sua versione.

pinsa
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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