Sałatka Caesar

Caesar salát

205 CZK≈ 8,41 €

Restaurace U Topolů · Praga · 250g

Sałatka z sałaty rzymskiej z boczkiem, dressingiem parmezanowym i grzankami.

Wartości odżywcze

≈ 510 kcal± 20% · na porcję ok. 250 g

Białko13 g
10%
Tłuszcz41 g
74%
Węglowodany19 g
15%

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,8 g
w tym cukry: 2,7 g
Błonnik: 4,3 g
Sól: 1,6 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

Witamina B12 66%
Witamina A 61%
Witamina E 61%
Foliany 54%
Witamina D 51%
Wapń 30%
Potas 25%
Witamina C 24%
Cynk 19%
Witamina B1 15%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Klasyczna sałatka z sałaty rzymskiej, posypana chrupiącym boczkiem, serem parmezan i grzankami, wymieszana z kremowym dressingiem.

Kuchnia: Międzynarodowa

Typowe składniki

sałata rzymska
boczek
parmezan
grzanki
dressing

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Hotel Caesars, Meksyk · 1924

Cezar — © Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Hotel Caesars, Meksyk
Powstanie: 1924
Nazwa od: Caesar Cardini
Twórca: Caesar Cardini

Więcej

Cezar – rodzaj popularnej sałatki, której głównymi składnikami są sałata rzymska, grzanki i parmezan. Za twórcę sałatki Cezar uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza, który był właścicielem restauracji w meksykańskim mieście Tijuana.

Fragment artykułu „Cezar (sałatka)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Sałatka Caesar: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurace U Topolů