Foie gras z karmelizowanym jabłkiem, sosem pomarańczowym i truskawkami
Гъши дроб с карамелезирана ябълка, сос от портокал и ягоди
20,90 €
Le Petit Paris · Płowdiw · 200 гр.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Francja / Starożytny Egipt
O klasycznym daniu Pasztet strasburski. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Francja / Starożytny Egipt
Więcej
Pasztet strasburski, foie gras — pasztet produkowany ze stłuszczonych wątróbek kaczych i gęsich. Tradycyjne świąteczne danie kuchni francuskiej i jedna z najdroższych potraw tej kuchni.
Fragment artykułu „Pasztet strasburski” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?