Tradycyjna sałatka szopska

ТРАДИЦИОННА ШОПСКА САЛАТА

4,91 €

Бели брези · Płowdiw · 400 гр.

Sałatka z pomidorów, ogórków, pieczonej papryki, sera, cebuli, oliwek i ostrej papryki.

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 400 g

Białko15%
15%
Tłuszcz66%
66%
Węglowodany20%
20%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Orzeźwiająca bałkańska sałatka składająca się z posiekanych warzyw, posypana obficie tartym białym serem solankowym.

Kuchnia: Bułgarska

Typowe składniki

pomidory
ogórki
pieczona papryka
ser sirene
cebula
oliwki
ostra papryka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Bułgaria

sałatka szopska — Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Bułgaria

Więcej

Sałatka szopska (bułg. шопска салата) – charakterystyczny dla kuchni bułgarskiej rodzaj sałatki warzywnej. Nazwa jej sztucznie łączy się z etniczną grupą Szopów, zamieszkujących rejon Sofii i sąsiednich regionów zachodniej Bułgarii.

Fragment artykułu „Sałatka szopska” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Бели брези