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Traditioneller Schopska-Salat

Traditioneller Schopska-Salat

ТРАДИЦИОННА ШОПСКА САЛАТА

4,91 €

Бели брези · Plowdiw · 400 гр.

Salat mit Tomaten, Gurken, gerösteter Paprika, Käse, Zwiebeln, Oliven und scharfer Paprika.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erfrischender Balkan-Salat aus gehacktem Gemüse, garniert mit einer großzügigen Menge geriebenem weißem Schafskäse.

Küche
Bulgarisch

Typische Zutaten

  • Tomaten
  • Gurken
  • geröstete Paprika
  • Sirene-Käse
  • Zwiebeln
  • Oliven
  • scharfe Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Bulgarien

Schopska-Salat
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Bulgarien
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Schopska-Salat (bulgarisch /schopska salata, serbisch-kyrillisch шопска салата/šopska salata, tschechisch Šopský salát) ist ein traditioneller Salat der Balkanküche, der seinen Ursprung in der bulgarischen Küche hat.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Schopska-Salat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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