Le Blomet

Pieczone szparagi podawane z jajkiem w koszulce, parmezanem i sosem cezaryjnym.

Burrata z Apulii podawana z pomidorami.

Antrykot wołowy z planchy, ziemniaki z pietruszką i sos pieprzowy.

Antrykot podawany z sosem z sera bleu d'Auvergne i frytkami.

Tatar wołowy po tajsku z kolendrą, trawą cytrynową, sezamem, cebulą, orzeszkami ziemnymi, frytkami i miksem sałat.

Tatar wołowy podawany z miksem sałat i frytkami.

Burger z serem bleu d'Auvergne, stek wołowy, karmelizowana cebula, sos pieprzowy i frytki, podawane z miksem sałat.

Ravioli z burratą i letnią truflą z kremem z grzybów.

Grillowany filet z labraksa z kruszonką z parmezanu, pesto z orzeszków ziemnych i caponatą.

Curry warzywne z mlekiem kokosowym i kolendrą, podawane z ryżem basmati.

Menu dziecięce obejmujące mięso (kiełbaska chipolata, stek lub kurczak), dodatki i deser.

Croque-monsieur z truflą podawany z frytkami i miksem sałat.

Awokado na chlebie z philadelphią, jajkiem, wędzonym łososiem i miksem sałat.

Mus czekoladowy z gorzkiej czekolady podawany z lodami waniliowymi.

Brioche w stylu tostów francuskich z solonym karmelem i lodami waniliowymi.

Tarta tatin z jabłkami podawana z lodami waniliowymi.

Naleśniki z wyborem: cukier, dżem, Nutella lub Grand Marnier.

Selekcja rzemieślniczych lodów i sorbetów o różnych smakach.