
Przegrzebki zapiekane z parmezanem i delikatnym velouté z owoców morza
Vieira gratinada con parmesano y velouté suave de mariscos
5,90 €
Quina Creu · Palma
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko28%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małże św. Jakuba zapiekane pod chrupiącą skorupką z parmezanu i podawane w kremowym sosie na bazie owoców morza.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- małże św. Jakuba
- parmezan
- bulion z owoców morza
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?