Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko18%
- Tłuszcz25%
- Węglowodany57%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja fideuá, w której krótkie kluski są gotowane w bogatym wywarze z owoców morza, często barwione atramentem z kałamarnicy i posypane małżami.
- Kuchnia
- Hiszpańska (walencka)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- krótkie kluski
- atrament z kałamarnicy
- małże
- wywar z owoców morza
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?