Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Brzuszek prosiaka

Brzuszek prosiaka

Pancia di maialino / Belly of piglet

20 €

MadoniEAT · Palermo

Wartości odżywcze

≈ 750 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko25%
    25%
  • Tłuszcz74%
    74%
  • Węglowodany1%
    1%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Pieczony lub smażony na patelni boczek wieprzowy, zazwyczaj przygotowywany tak, aby skórka była chrupiąca.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • boczek wieprzowy
  • sól
  • pieprz
  • rozmaryn

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

boczek
© Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Więcej

Boczek – pojęcie z dziedziny technologii żywności, oznaczające jedną z zasadniczych części półtuszy wieprzowej oraz potrawy z niej wykonywane.

Fragment artykułu „Boczek” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Brzuszek prosiaka: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: MadoniEAT