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Originale
Pancia di maialino / Belly of piglet

Pancia di maialino / Belly of piglet

20 €

MadoniEAT · Palermo

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pancetta di maiale arrostita o scottata in padella, tipicamente preparata finché la pelle non diventa croccante.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pancetta di maiale
  • sale
  • pepe
  • rosmarino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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