Bolognese
14 €
Ledop · Palermo
Mortadella Bologna IGP, stracciata, drobinki pistacji, skórka z cytryny, bazylia i organiczna oliwa z oliwek.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcal± 30% · na porcję ok. 444 g
- Białko33 g
- Tłuszcz28 g
- Węglowodany76 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 9,2 g
- w tym cukry
- 8,9 g
- Błonnik
- 5,9 g
- Sól
- 1,6 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 111%
- Cynk 66%
- Potas 48%
- Witamina E 37%
- Żelazo 33%
- Witamina A 30%
- Wapń 25%
- Magnez 22%
- Foliany 21%
- Witamina B1 18%
- Witamina C 17%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Bogata pizza z mortadelą, kremową stracciatellą i chrupiącymi pistacjami.
- Kuchnia
- Włoska (Bolonia)
Typowe składniki
- mortadela
- stracciatella
- pistacja
- skórka z cytryny
- bazylia
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?