Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko27%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażony na patelni lub pieczony filet z łososia podawany z bogatym, maślanym sosem Hollandaise na bazie żółtek.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- łosoś
- masło
- żółtka jaj
- sok z cytryny
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?