Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine27%
- Grassi69%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di salmone scottato in padella o al forno servito con una ricca salsa olandese a base di tuorlo d'uovo e burro.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- salmone
- burro
- tuorli d'uovo
- succo di limone
- condimento
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?