Mini ciastko ziemniaczane „mignon”
Gattò di patate “mignon”
12 €
Umberto · Neapol
Mini ciastko ziemniaczane podawane z pikantnymi neapolitańskimi friarielli, kiełbasą z czarnej świni i fondutą z koziego sera cacioricotta.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko15%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A savory potato-based cake served with regional vegetables and cured meats.
- Kuchnia
- Italian (Neapolitan)
- Pochodzenie
- Naples
Typowe składniki
- potato
- friarielli
- pork sausage
- goat cheese
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?