Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko26%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kaczka przygotowana zgodnie z tradycyjnymi technikami kulinarnymi kantońskimi, często w formie mięsa pieczonego lub glazurowanego.
- Kuchnia
- Chińska (kantońska)
- Pochodzenie
- Guangdong, Chiny
Typowe składniki
- kaczka
- przyprawa pięciu smaków
- sos sojowy
- miód
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?