Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi62%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Anatra preparata secondo le tecniche culinarie tradizionali cantonesi, spesso con carne arrosto o glassata.
- Cucina
- Cinese (Cantonese)
- Origine
- Guangdong, Cina
Ingredienti tipici
- anatra
- polvere di cinque spezie
- salsa di soia
- miele
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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