Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini26%
- Masti62%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Patka pripremljena prema tradicionalnim kantonskim kulinarskim tehnikama, često u obliku pečenog ili glaziranog mesa.
- Kuhinja
- Kineska (Kantonska)
- Porijeklo
- Guangdong, Kina
Tipični sastojci
- patka
- pet začina (five-spice powder)
- sojin sos
- med
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?