Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Cochinchina

Monachium · Wietnamska · €€ · 169 dań · 4 € – 42,90 € · Dla wegetarian

Trasa Zadzwoń Zarezerwuj stolik
Godziny otwarcia
  • poniedziałek11:30–14:30, 18:00–24:00
  • wtorek11:30–14:30, 18:00–24:00
  • środa11:30–14:30, 18:00–24:00
  • czwartek11:30–14:30, 18:00–24:00
  • piątek11:30–14:30, 18:00–24:00
  • sobota11:30–14:30, 18:00–24:00
  • niedziela11:30–14:30, 18:00–24:00

  • Smażony ryż z czosnkiem

    6 €
    CƠM RANG TỎI - Gebratener Reis mit Knoblauch

  • Smażony makaron

    6 €
    MÌ XÀO - Gebratene Nudeln

  • Smażone warzywa

    6,90 €
    RAU XÀO - Gebratenes Gemüse

  • Smażony ryż z warzywami

    6,90 €
    CƠM RANG - Gebratener Reis mit Gemüse

  • GÀ SATE

    11,50 €
    Kurczak w sosie sate

  • TÔM SATE

    14,90 €
    Krewetki w sosie sate

  • Edamame z solą morską

    4,90 €
    Edamame mit Meersalz

    Blanszowana soja posypana solą morską.

  • Edamame z płatkami chili

    5,90 €
    Edamame mit Chili Flocken

    Blanszowana soja z płatkami chili.

  • Smażone tofu z warzywami

    19,90 €
    TOFU XÀO RAU

    Świeże warzywa rynkowe z tofu.

  • Tofu z chili i trawą cytrynową

    19,90 €
    TOFU XẢ ỚT

  • Curry z tofu

    19,90 €
    TOFU CURRY

    Tofu i warzywa w czerwonym sosie curry.

  • Pak choi w woku

    18,90 €
    PAKCHOI IM WOK

    Pak choi i paski imbiru w sosie sojowym.

  • Zielony szparag z shiitake

    19,90 €
    MĂNG XANH SHIITAKI

  • NẤM ROTI

    19,90 €
    Karmelizowane pieczarki

  • Makaron wegetariański z warzywami

    19,50 €
    MÌ CHAY XÀO RAU

    Chrupiący makaron z smażonym selerem i pomidorami.

  • CA TIM KHO TIEU

    19,90 €

  • Bún chả

    23,90 €
    BÚN CHẢ

    Marynowana wieprzowina z makaronem ryżowym, ziołami, orzeszkami ziemnymi, szczypiorkiem, sałatą i sosem Nuoc Mam.

  • Bún gà xả ớt

    23,90 €
    BÚN GÀ XẢ ỚT

  • Bún bò chả giò

    24,90 €
    BÚN BÒ CHẢ GIÒ

  • BÚN VỊT

    27,90 €

    Chrupiąca kaczka z makaronem ryżowym, ziołami, orzeszkami ziemnymi, szczypiorkiem, sałatą i sosem Nuoc Mam.

  • BÚN TÔM

    32,90 €

    Grillowane ogromne krewetki z makaronem ryżowym, ziołami, orzeszkami ziemnymi, szczypiorkiem, sałatą i sosem Nuoc Mam.

  • BÚN CHAY

    22,90 €

    Smażone tofu z makaronem ryżowym, ziołami, orzeszkami ziemnymi, szczypiorkiem, sałatą i sosem Nuoc Mam.

  • ĐỒ CUỐN BÒ NƯỚNG NI

    26,90 €

  • Đồ cuốn krewetki i kurczak

    28,90 €
    ĐỒ CUỐN TÔM & GÀ

    Gotowane na parze krewetki i grillowane filety z piersi kurczaka z trawą cytrynową.

  • Đồ cuốn kurczak z trawą cytrynową

    25,90 €
    ĐỒ CUỐN THỊT GÀ XẢ ỚT

    Smażone mięso z kurczaka z trawą cytrynową.

  • Đồ cuốn lá lốt

    25,90 €
    ĐỒ CUỐN LÁ LỐT

  • Đồ cuốn kaczka

    28,90 €
    ĐỒ CUỐN VỊT

    Chrupiąca kaczka.

  • Đồ cuốn grillowane krewetki

    33,90 €
    ĐỒ CUỐN TÔM NƯỚNG

    Grillowane ogromne krewetki.

  • Đồ cuốn tofu

    25,90 €
    ĐỒ CUỐN TOFU

    Smażone tofu.

  • Krewetki w curry

    33,90 €
    TÔM CURRY

    Ogromne krewetki z warzywami i czerwonym sosem curry.

  • Krewetki słodko-kwaśne

    33,90 €
    TÔM CHUA NGỌT

    Krewetki w cieście tempura z warzywami i słodko-kwaśnym sosem tamaryndowym.

  • TÔM RAU QUẾ

    33,90 €

  • MIẾN XÀO CUA

    30,90 €

  • Ryż smażony z owocami morza

    29,90 €
    CƠM CHIÊN HẢI SẢN

  • Smażona dorada

    22,90 €
    CÁ CHIÊN

    Chrupiąca dorada z smażonym pak choi i ryżem aromatycznym.

  • Grillowana dorada

    27,50 €
    CÁ LOUP DE MER NƯỚNG

  • Smażony łosoś

    23,90 €25,90 €
    CÁ HỒI CHIÊN

    Grillowany łosoś z szalotką i zielonym szparagiem.

  • Chả cá

    29,90 €
    CHẢ CÁ

  • Lotte z bazylią

    29,90 €
    CÁ LOTTE XÀO RAU QUẾ

  • Smażone kalmary z selerem

    23,90 €
    MỰC XÀO CẦN TÂY

  • Smażone kalmary z imbirem

    23,90 €
    MỰC XÀO GỪNG

  • Grillowany makrela

    31,50 €
    CÁ THU NƯỚNG

  • GOI MIT

    17,90 €

  • Bánh xép đậu hủ

    10,90 €
    BÁNH XẾP DẬU HỦ

    Pierożki gotowane na parze z nadzieniem z tofu.

  • Bánh xép z kurczakiem

    11,50 €
    BÁNH XẾP GÀ

    Pierożki gotowane na parze z nadzieniem z kurczaka.

  • Bánh bao z solonym jajem

    8,90 €
    BÁNH BAO TRỨNG MUỐI

  • Bánh bao z pieczoną kaczką

    17,90 €
    VIT QUAY BANH BAO

  • Bắp xào mỡ hành

    9,90 €
    BAP XAO MO HANH

    Smażona kukurydza maślana ze szczypiorkiem i proszkiem chili.

  • Ryż wegetariański z warzywami

    23,90 €
    COM CHAY XAO RAU

  • Ryż wegetariański mieszany

    33,90 €
    COM CHAY XAO THAP CAM

  • Miến trộn tôm

    27,90 €
    MIẾN TRON TOM

  • Miến trộn tofu

    18,90 €
    MIẾN TRON TOFU

    Miska ze szklanym makaronem, warzywami, sałatą, tofu i dressingiem kimchi.

  • Pho bò

    15,90 €
    PHO BO

  • Zupa Wan Tan

    12,50 €
    WAN TAN SUPPE

    Przejrzysty bulion z pierożkami wan tan i szczypiorkiem.

  • Zupa warzywna z tofu

    10,50 €
    SUP RAU TOFU

  • Zupa z kurczaka i śnieżnej gruszki

    11,90 €
    SUP GA NAU TUYET NHI

  • Zupa z kurczaka z wodą kokosową

    11,90 €
    SUP GA NUOC DUA

  • SÚP CHUA CAY

    11,90 €

    Kwaśno-ostra zupa z mięsem z kaczki.

  • Smażone wan tan

    10,90 €
    WAN TAN CHIÊN

  • Krewetki w ryżowej panierce

    17,50 €
    TOM CHIEN COM

    Krewetki w panierce ryżowej z sosem mango-chili.

  • CRISPY TOFU

    10,90 €

  • BẮP XÀO MỠ HÀNH

    9,90 €

    Smażona kukurydza maślana ze szczypiorkiem i proszkiem chili.

  • BÁNH TÔM

    16,50 €

    Placuszki ze słodkich ziemniaków z krewetkami Black Tiger, szczypiorkiem i sezamem.

  • Chrupiące kalmary

    14,90 €
    MỰC CHIÊN GIÒN

    Chrupiące kalmary w cieście tempura z liściem limonki i solą morską.

  • CHẢ GIÒ TAU

    8,90 €

    Wegetariańskie, chrupiące sajgonki z ciasta naleśnikowego z nadzieniem warzywnym.

  • Tom chiên giòn

    17,50 €
    TOM CHIEN GION

    Krewetki w cieście tempura, podawane z sosem tamaryndowym.

  • 3 rodzaje chả giò

    12,90 €
    3 LOẠI CHẢ GIÒ

    Trzy różne rodzaje chrupiących sajgonków.

  • Tôm óc cún

    16,50 €
    TÔM ÓC CUN

    Chrupiące krewetki z płatkami chili i orzechami włoskimi.

  • LÁ LỐT

    11,90 €

    Grillowana wołowina zawinięta w liście betelu.

  • SƯỜN NƯỚNG

    19,90 €

    Żeberka marynowane w trawie cytrynowej.

  • CUA LỘT RANG MUỐI

    18,50 €
    Smażony krab z solą

  • SÒ ĐIỆP

    19,90 €
    Przegrzebki

    Grillowane przegrzebki na zielonej tajskiej szparagowej.

  • CÁ THU BẦM

    19,90 €
    Makrela

  • DAU CHIEN

    11,50 €
    Smażone tofu

    Tofu na szpadce z sosem orzechowym.

  • RAU CHIEN

    15,90 €
    Smażone warzywa

    Warzywa w cieście tempura.

  • BANH XEO

    21,50 €
    Wietnamski naleśnik

  • PÓŁMISK SAZENKÓW

    18,90 €
    FINGERFOOD PLATTE

    Półmisek z szaszłykami satay z kurczaka, sajgonkami, wiosennymi rulonami i sałatką ryżową.

    für 1 Person

  • ZMIENNOŚĆ PRZEDZIAŁÓW

    19,90 €
    VORSPEISEN VARIATION (ab 2 Personen, Preis p.P.)

  • HOANH THANH CHAY

    10,90 €
    Wegańska zupa Hoanh Thanh

  • SEAFOOD PACAKE

    19,90 €
    Naleśnik Saigon

    Saigon Crepe z owocami morza i paskami dymki.

  • SEAFOOD GYOZA

    13,90 €
    Gyoza z owocami morza

    Gyoza z owocami morza, szczypiorkiem i imbirem, podawane z sosem kimchee.

  • HÁ CẢO TOFU

    10,90 €
    HÁ CẢO TOFU

    Gotowane na parze pierożki z nadzieniem z tofu.

  • CHILI – WAN TAN

    10,90 €
    Wan-tan chili

  • KIMCHEE DUMPLING

    10,90 €
    Pierożki z kimchee

    Pierożki nadziewane wieprzowiną, kimchee i warzywami.

  • BÁNH XẾP HẢI SẢN

    13,90 €
    Pierożki z owocami morza

    Gotowane na parze pierożki z owocami morza, szczypiorkiem i imbirem, podawane z sosem kimchee.

  • VỊT QUAY BÁNH BAO

    17,90 €
    Bao z pieczoną kaczką

  • HÁ CẢO

    11,90 €
    Pierożki dim sum

    Pierożki z mąki ryżowej z nadzieniem z krewetek.

  • BÁNH ÍT TRẦN

    11,90 €
    Kulki ryżowe

    Kulki z kleistego ryżu nadziewane krewetkami i fasolą mung.

  • XÍU MẠI TÔM

    11,90 €
    Xiu Mai z krewetkami

    Pierożki wan-tan z nadzieniem z krewetek.

  • HÁ CẢO CHAY

    10,90 €
    Wegańskie dim sum

    Gotowane na parze pierożki z nadzieniem warzywnym.

  • HÁ CẢO RAU DỀN

    10,90 €
    Pierożki szpinakowe

    Pierożki ze szpinaku nadziewane szpinakiem i taro.

  • DUMPLING-VARIATION

    17,90 €
    Zestaw pierożków

    Pięć różnych rodzajów pierożków w bambusowym koszyku.

  • XÔI GÀ

    15,90 €
    Kleisty ryż z kurczakiem

    Gotowany na parze kleisty ryż z grillowanym mięsem z kurczaka.

  • XÔI TÔM

    17,90 €
    Kleisty ryż z krewetkami

    Gotowany na parze kleisty ryż z grillowanymi krewetkami.

  • GỎI ĐU ĐỦ

    17,90 €
    Sałatka z papai

    Sałatka z papai z krewetkami, bazylią, prażoną cebulą, orzeszkami ziemnymi, chili, sezamem i chipsami ryżowymi.

  • GOI HOA CHUOI

    18,90 €
    Sałatka z kwiatu bananowca

    Kwiat bananowca z grillowanym mięsem z kurczaka i ziołami.

  • GOI BO

    22,50 €
    Sałatka wołowa

  • GOI MUC

    18,90 €
    Sałatka z kałamarnic

  • GỎI VỊT

    19,90 €
    Sałatka z kaczki

    Sałatka z pasków mango z chrupiącą kaczką, limonką i szalotką.

  • GOI RONG BIEN

    19,90 €
    Sałatka z alg

  • GOI RONG BIEN TOFU

    16,90 €
    Sałatka z alg i tofu

  • GỎI SPINAT

    13,90 €
    Sałatka szpinakowa

  • GỎI BƯỞI

    19,90 €
    Sałatka z pomelo

    Sałatka z pomelo z smażonym filetem z piersi kurczaka.

  • GỎI BƯỞI CHAY

    18,90 €
    Wegańska sałatka z pomelo

    Sałatka z pomelo z smażonym tofu.

Zupy SÚP / SUPPEN

Sajgonki CHA GIÒ / FRÜHLINGSROLLEN

  • CHA GIO TAU

    7,90 €
    CHA GIO TAU (vegetarisch)

    Wegańskie, chrupiące sajgonki z ciasta naleśnikowego z nadzieniem warzywnym.

  • CHA GIO TOM CUA

    7,90 €
    Sajgonki z krewetkami i krabem

    Chrupiące sajgonki z krewetkami i mięsem kraba.

  • CHA GIO CHAY

    7,90 €
    Wegańskie sajgonki w papierze ryżowym

    Chrupiące sajgonki z warzywami w papierze ryżowym.

Dania główne HAUPTSPEISEN

Miski z makaronem ryżowym BÚN / REISNUDELSCHALE

  • GRILLOWANY KURCZAK

    15,90 €
    HÜHNERFLEISCH gegrillt

    Grillowane mięso z kurczaka w misce z Bún lub makaronem ryżowym, ziołami, ogórkiem i kiełkami soi.

  • SMAŻONE TOFU

    14,90 €
    TOFU gebraten

    Smażone tofu w misce z Bún lub makaronem ryżowym, ziołami, ogórkiem i kiełkami soi.

  • CHRUPIĄCA KACZKA

    17,50 €
    ENTE knusprig gebacken

    Chrupiąca pieczona kaczka w misce z Bún lub makaronem ryżowym, ziołami, ogórkiem i kiełkami soi.

Kurczak GÀ / HÜHNERFLEISCH

Wołowina BÒ / RINDFLEISCH

  • BÁNH CANH XÀO BÒ

    17,90 €
    Smażony makaron Udon

    Smażony makaron Udon z wołowiną, kiełkami soi i paskami imbiru.

  • BÒ XÀO MĂNG TÂY

    17,90 €
    Wołowina ze szparagami

    Wołowina ze zielonymi szparagami i dymką w sosie ostrygowym.

  • BÒ XÀO KHOAI TÂY

    17,90 €
    Wołowina z ziemniakami

    Wołowina z pieczonymi ziemniakami, selerem, pomidorami i kolendrą.

Wegetariańskie CHAY / VEGETARISCHES

Duże zupy SÚP TO / GROSSE SUPPEN

  • HOANH THANH MI

    15,90 €
    Zupa z makaronem jajecznym

  • MI VIT

    17,90 €
    Zupa wietnamska

    Wietnamska zupa z chrupiącą kaczką i makaronem jajecznym.

  • MÌ GÀ NƯỚN

    16,90 €
    Zupa z kurczakiem

    Zupa z kurczaka z makaronem jajecznym i chrupiącym mięsem z kurczaka.

  • PHO GA

    14,90 €
    Pho z kurczakiem

    Zupa z kurczaka z płaskim makaronem ryżowym i mięsem z kurczaka.

Ryż i smażony makaron CƠM RANG / MÌ XÀO

Desery Nachspeisen

GỎI CUỐN

  • Kurczak

    11,50 €
    Hühnchen

    Letnie sajgonki z papieru ryżowego z kurczakiem, sałatą, ziołami i szczypiorkiem.

  • Wołowina

    12,50 €
    Rindfleisch

    Letnie sajgonki z papieru ryżowego z wołowiną, sałatą, ziołami i szczypiorkiem.

  • Krewetki

    13,50 €
    Garnelen

    Letnie sajgonki z papieru ryżowego z krewetkami, sałatą, ziołami i szczypiorkiem.

  • Kaczka

    13,50 €
    Ente

    Letnie sajgonki z papieru ryżowego z kaczką, sałatą, ziołami i szczypiorkiem.

  • Tofu

    10,90 €

    Letnie sajgonki z papieru ryżowego z tofu, sałatą, ziołami i szczypiorkiem.

Wołowina Rindfleisch

  • BÒ ĐẬU ĐEN

    24,90 €
    BÒ ĐẬU ĐEN
    Wołowina z czarną fasolą

    Smażona wołowina z warzywami i pikantnym sosem.

  • BÒ XẢO XẢ ỚT

    24,90 €
    BÒ XẢO XẢ ỚT
    Wołowina z trawą cytrynową i chili

  • BÒ CHUA NGỌT

    27,90 €
    BÒ CHUA NGỌT
    Wołowina słodko-kwaśna

    Chrupiąca wołowina z groszkiem cukrowym, szczypiorkiem i sosem tamaryndowym.

  • BÒ FILET

    42,90 €
    BÒ FILET
    Polędwica wołowa

    Polędwica wołowa z smażonymi warzywami i paskami imbiru.

  • BÒ SỐT TIÊU

    30,90 €
    BÒ SỐT TIÊU
    Wołowina w sosie pieprzowym

Kurczak Hühnerfleisch

  • GÀ CURRY

    23,50 €
    GÀ CURRY
    Kurczak w curry

  • GÀ GONGPAO

    23,50 €
    GÀ GONGPAO
    Kurczak Gongbao

    Mięso z kurczaka z warzywami w pikantnym sosie.

  • GÀ RAU QUẾ

    23,50 €
    GÀ RAU QUẾ
    Kurczak z bazylią

  • GÀ GIÒN THẬP CẨM

    24,50 €
    GÀ GIÒN THẬP CẨM
    Chrupiący kurczak z dodatkami

  • GÀ XÀO ỚT KHÔ

    24,90 €
    GÀ XÀO ỚT KHÔ
    Kurczak z suszonym chili

  • GA CHUA NGOT

    24,90 €
    GA CHUA NGOT
    Kurczak słodko-kwaśny

Kaczka Ente

  • VỊT CURRY

    29,90 €
    VỊT CURRY
    Kaczka w curry

  • VỊT XÀO GỪNG

    29,90 €
    VỊT XÀO GỪNG
    Kaczka z imbirem

    Chrupiąca kaczka z warzywami imbirowymi.

  • VỊT CẢI XANH

    29,90 €
    VỊT CẢI XANH
    Kaczka z kapustą

    Chrupiąca kaczka na warzywach liściastych z sosem sojowym.

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Wszystkie lokale: Monachium