Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojone surowe mięso, zazwyczaj wołowina, doprawione oliwą z oliwek, cytryną i kaparami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Wenecja
Typowe składniki
- wołowina
- oliwa z oliwek
- parmezan
- kapary
- rukola
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?