
Bruschetta z stracciatellą z Andrii i pomidorkami
Bruschetta con stracciatella di Andria e pomodorini
9 €
Osteria della Conca Fallata · Mediolan
Wartości odżywcze
- Białko12%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grzanki z dodatkiem kremowego sera stracciatella i świeżych pomidorków koktajlowych.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- chleb
- ser stracciatella
- pomidorki koktajlowe
- oliwa z oliwek
- bazylia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Bruschetta. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Bruschetta [bruskétta] – rodzaj przekąski (wł. antipasto) typowej dla Włoch. Jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i roztartym czosnkiem.
Fragment artykułu „Bruschetta” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?