
Pierś z kaczki sous-vide z sosem wiśniowym i endywii
Petto di anatra cbt con salsa di ciliegie ed indivia belga
28 €
Monzu Bistrot · Mediolan
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona pierś z kaczki podawana ze słodko-kwaśnym sosem wiśniowym i gorzką belgijską endywią.
- Kuchnia
- Europejska
Typowe składniki
- pierś z kaczki
- wiśnie
- endywia belgijska
- czerwone wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?