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Entenbrust medium mit Kirschsauce und Chicorée

Entenbrust medium mit Kirschsauce und Chicorée

Petto di anatra cbt con salsa di ciliegie ed indivia belga

28 €

Monzu Bistrot · Mailand

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratene Entenbrust serviert mit einer süß-sauren Kirchsauce und bitterem belgischem Endivien.

Küche
Europäisch

Typische Zutaten

  • Entenbrust
  • Kirschen
  • belgische Endivien
  • Rotwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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