
Risotto z kremem ze szparagów i tatarem z czerwonej krewetki
risotto con crema di asparagi e tartar di gambero rosso
60 €
Al Grissino · Mediolan · per 2 persone
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko18%
- Tłuszcz32%
- Węglowodany49%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintne risotto z gładkim puree ze szparagów, podawane z tartarem ze świeżych, surowych czerwonych krewetek.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ryż
- szparagi
- czerwone krewetki
- ser parmezan
- masło
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?