Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko25%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Silnie marmurkowany kawałek wieprzowiny od świń iberyjskich karmionych żołędziami (bellota).
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- iberian pork presa
- sól
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?