
Rzemieślnicza podwójna Gilda z anchois
Gilda artesana doble de anchoa (ud.)
2,70 €
Frida · Madryt · MEDIA
Wartości odżywcze
110 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko6 g
- Tłuszcz8 g
- Węglowodany2 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne baskijskie pintxo składające się z marynowanych papryczek i anchois nabitych na wykałaczkę.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Baskijska)
- Pochodzenie
- San Sebastián, koniec XIX wieku
Typowe składniki
- anchois
- papryczki guindilla
- oliwki
Historia
Nazwa 'Gilda' jest tradycyjnie kojarzona z popularnym filmem z lat 40., co odzwierciedla pikantny i słony charakter przekąski.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?