Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko41%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny kawałek wołowiny pochodzący z pośladka krowiego, znany ze swojej kruchości i minimalnej zawartości tłuszczu. Zazwyczaj doprawiany w prosty sposób i grillowany lub smażony na patelni według preferencji.
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- sól
- czarny pieprz
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?