Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko16%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry sera, które są panierowane i smażone na złoty, chrupiący kolor. Zazwyczaj podawane z wyrazistym sosem tatarskim.
- Kuchnia
- Słoweńska
Typowe składniki
- ser
- mąka
- jajko
- bułka tarta
- majonez
- kapary
- ogórki kiszone
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
O klasycznym daniu smażony ser. Lokal podaje własną wersję.
Więcej
Smażony ser – danie przygotowane z sera smażonego na oleju. Smażony ser można przed smażeniem maczać w cieście, a smażyć na patelni lub w głębokim tłuszczu.
Fragment artykułu „Smażony ser” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?