Zupa dyniowa z truflami
bučna juha s tartufi
6,90 €
Piazza - Ristorante Pizzeria · Lublana
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko6%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowa zupa z dyni doprawiona truflami.
- Kuchnia
- Europejska
Typowe składniki
- dynia
- śmietanka
- trufla
- cebula
- bulion warzywny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
O klasycznym daniu Zupa z dyni. Lokal podaje własną wersję.
Więcej
Zupa z dyni – gęsta zupa sezonowa, której głównym składnikiem jest miąższ dyni jadalnej, nadający jej charakterystyczny smak i pomarańczowy lub pomarańczowo-żółty kolor. Zupa spożywana jest głównie jesienią i wczesną zimą ze względu na ograniczoną trwałość świeżych dyń.
Fragment artykułu „Zupa z dyni” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?