
Smażony schab po wiedeńsku lub po parysku, frytki, sos tatarski
OCVRT SVINJSKI ZREZEK PO DUNAJSKO ALI PARIŠKO, POMFRI, TATARSKA OMAKA
9,50 €
Oštarija Petrinka · Lublana
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko16%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażony stek wieprzowy przygotowany albo w stylu wiedeńskim (panierowany), albo w stylu paryskim (często z grzybami/śmietaną), podawany z frytkami i sosem tatarskim.
Typowe składniki
- wieprzowina
- ziemniaki
- sos tatarski
- bułka tarta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?