
Prženi svinjski odrezak po dunajski ili pariški, pomfrit, tatarski sos
OCVRT SVINJSKI ZREZEK PO DUNAJSKO ALI PARIŠKO, POMFRI, TATARSKA OMAKA
€ 9.50
Oštarija Petrinka · Ljubljana
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini16%
- Masti49%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženi svinjski odrezak pripremljen ili u Bečkom stilu (paniran) ili u Pariskom stilu (često sa šampinjonima/pavlaka), poslužen uz pomfrit i tartar sos.
Tipični sastojci
- svinjetina
- krompir
- tartar sos
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?