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Wiener Art oder Pariser Art gebratenes Schweinesteak, Pommes Frites, Sauce Tartare

Wiener Art oder Pariser Art gebratenes Schweinesteak, Pommes Frites, Sauce Tartare

OCVRT SVINJSKI ZREZEK PO DUNAJSKO ALI PARIŠKO, POMFRI, TATARSKA OMAKA

9,50 €

Oštarija Petrinka · Ljubljana

  • Milch

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gebratenes Schweinesteak, zubereitet entweder nach Wiener Art (paniert) oder nach Pariser Art (oft mit Pilzen/Sahne), serviert mit Pommes frites und Remouladensauce.

Typische Zutaten

  • Schwein
  • Kartoffeln
  • Remouladensauce
  • Paniermehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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