
Wiener Art oder Pariser Art gebratenes Schweinesteak, Pommes Frites, Sauce Tartare
OCVRT SVINJSKI ZREZEK PO DUNAJSKO ALI PARIŠKO, POMFRI, TATARSKA OMAKA
9,50 €
Oštarija Petrinka · Ljubljana
- Milch
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß16%
- Fett49%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gebratenes Schweinesteak, zubereitet entweder nach Wiener Art (paniert) oder nach Pariser Art (oft mit Pilzen/Sahne), serviert mit Pommes frites und Remouladensauce.
Typische Zutaten
- Schwein
- Kartoffeln
- Remouladensauce
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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