Tatar z labraksa
SEA BASS TARTARE
18 €
Altrokè · Lublana
- Orzeszki ziemne
- Gorczyca
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko45%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno pokrojony surowy okoń morski doprawiony cytrusami, ziołami i oliwą.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
Typowe składniki
- okoń morski
- sok z cytryny
- oliwa z oliwek
- szalotka
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?