TARTARE DI BRANZINO

SEA BASS TARTARE

18 €

Altrokè · Lubiana

Arachidi
Senape
Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g

Proteine45%
45%
Grassi49%
49%
Carboidrati5%
5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Branzino crudo tagliato finemente e condito con agrumi, erbe e olio.

Cucina: Mediterraneo

Ingredienti tipici

branzino
succo di limone
olio d'oliva
scalogno
erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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