Fagottino ze szparagami i sosem boceńskim
Fagottino mit Spargel & Bozner Souce
15,90 €
Luna Rossa · Innsbruck
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko11%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe wytrawne ciastko, często w kształcie pęczka, nadziewane szparagami i regionalnym sosem w stylu Bolzano.
- Kuchnia
- Włoska (południowotyrolska)
- Pochodzenie
- Bolzano, Włochy
Typowe składniki
- ciasto francuskie
- szparagi
- sos śmietanowy
- ser
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?