Smażony ser Emmentaler, żurawina
Gebackener Emmentaler, Preiselbeeren
16,80 €
Wirtshaus Bernsteiner · Graz
- Mleko
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko14%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałek sera Emmentaler, który został panierowany i usmażony na głębokim tłuszczu, aż środek się rozpuścił. Podawany z dodatkiem kwaśnych czerwonych żurawin.
- Kuchnia
- austriacka
Typowe składniki
- ser Emmentaler
- bułka tarta
- jajko
- żurawina
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?